DWYN Brewing

Craft brewery | Brasserie artisanale 🍺 Made with Passion & Love

Bière pression servie au fût

Prestations

Bière servie via une tireuse à bière

Pour les professionnels

Explorez notre sélection de bières en fûts ou canettes pour votre établissement. Choisissez parmi notre gamme permanente aux saveurs exquises, personnalisez votre offre avec notre gamme sur-mesure ou découvrez nos brassins éphémères uniques.

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Girl drinking a beer at a nice event

Pour vos évènements

Faites de vos événements des souvenirs inoubliables, qu'il s'agisse d'occasions personnelles ou d'événements d'entreprise. Choisissez la location de nos tireuses à bière avec fûts ou canettes pour célébrer mariages, anniversaires, team buildings et toutes les occasions spéciales. Offrez à vos invités une expérience gustative exceptionnelle qui marquera ces moments importants.

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Nos Bières

  • OdyssĂ©e

    Odyssée

    Saison
    Title
    Bière blonde belge complexe et marquée par des notes d’agrumes et d’épices
    Role
    Disponible en fûts Disponible en canettes
  • Calypso

    Calypso

    Pale Ale
    Title
    Bière céréalière avec une légère amertume en fin de bouche
    Role
    Disponible en fûts Disponible en canettes
  • Écume

    Écume

    Gose
    Title
    Bière acidulée et iodée relevée par du citron vert
    Role
    Disponible en fûts Disponible en canettes
  • Neptune

    Neptune

    Sour
    Title
    Bière acidulée mariant les saveurs du fruit de la passion et du basilic
    Role
    Disponible en fûts Disponible en canettes
  • Thalassa

    Thalassa

    Blonde
    Title
    Bière blonde avec des notes légères d’agrumes
    Role
    Disponible en fûts
  • Casablanca

    Casablanca

    Sour
    Title
    Bière acide aux fruits avec la fraicheur de la menthe
    Role
    Disponible en fûts
  • Paradise

    Paradise

    Sour
    Title
    Bière acide avec de la passion, de la mangue, de l’ananas et du citron vert
    Role
    Disponible en fûts
  • Solaris

    Solaris

    SMASH
    Title
    Bière légèrement trouble avec des belles notes de fruits tropicaux et d’agrumes
    Role
    Disponible en fûts
  • Mistral

    Mistral

    NEIPA DDH
    Title
    Bière aux arômes intenses de houblon et ses notes tropicales
    Role
    Disponible en fûts

La fine Ă©quipe

DWYN, c’est qui c’est quoi ? Une histoire de famille, deux cousins Max & Paul et deux reconversions ! 🍻

Max & Paul

Max & Paul

Max, l'ancien expert en marketing, qui par le jeu des rencontres se fait happer par l'univers de la bière artisanale grâce à la découverte de la brasserie de la Matheysine. Cherchant à perfectionner ses compétences, il affine son savoir-faire auprès d'un brewpub lyonnais. Au sein de son propre garage, il se consacre à la production de micro brassins, capitalisant sur plusieurs années d'expérimentation et de retours issus de son réseau de bars. Il embarque son cousin, Paul, dans cette passionnante aventure brassicole.

Paul c’est le gestionnaire, sa passion pour la bière l'a poussé à approfondir ses connaissances en particulier en ce qui concerne les subtilités aromatiques des houblons. Il est passé de l’art de manier les tableurs Excel à sélectionner les houblons, créant des profils aromatiques uniques.

L’aventure DWYN Brewing est enfin née ! 🍺 🚀